Description

Notre mélange pour Chaï Massala est composé d’épices en provenance de nos producteurs indiens : cannelle, gingembre, cardamome, clous de girofle, poivre noir.
Ce mélange possède un mélange de saveurs camphrées, douces, acidulées et légèrement relevées.
Mélangé avec du thé noir, vous obtenez une boisson énergisante et riche en bienfaits. Et en infusion avec du thé dans du lait, vous obtenez la boisson la plus populaire en Inde.

Conseils d’utilisation : Le mélange d’épices peut être infusé tel quel ou broyé dans un moulin électrique ou un mortier avant d’être incorporé à votre préparation.
Pour plus de saveurs, vous pouvez torréfier les épices (15 secondes dans une poêle bien chaude) avant de les utiliser.