Description

Notre Gingembre est produit en Inde, dans la province du Wayanad, Etat du Kerala.
C’est une épice très largement utilisée dans le monde, et en particulier dans la cuisine asiatique. Il se marie très bien avec les viandes comme le porc et le poulet, ainsi qu’avec les légumes d’hiver.

Il possède des saveurs fortes, piquantes et acidulées.