Description

Douceurs au miel bio élaborées par notre apiculteur dans la Drôme
Nouveauté 2022: un ensemble de produits transformés à base de miel bio,  savoureux et de belle qualité. Pour se faire plaisir et pour offrir. Le travail de transformation est réalisé sur la ferme apicole, exclusivement avec le miel  certifié biologique en 2021 et des produits biologiques, en partenariat avec des producteurs locaux essentiellement.

Notre sélection de douceurs et infusions au miel bio
Miel noisette : Délicieuse préparation, composée exclusivement de miel de lavande et de purée de noisette biologique (18%). Véritable pâte à tartiner sans ajout d’huile ni de graisse. A tartiner pour des petits déjeuners et goûters sains et énergisants, sur vos crêpes, ou en pâtisserie et à la petite cuillère pour les plus gourmands ! Présence de fruits secs.

Caramiel au beurre salé : Une nouvelle version de la fameuse recette bretonne, ce caramiel (40%de miel), au sel de Guérande, est une gourmandise très appréciée des petits comme des grands. Sur vos crêpes, gaufres, en tartelette au caramiel, en fond de tarte aux pommes, en cake, en bonbon ou pour les plus gourmands à la petite cuillère…  Présence de produits lactés. A conserver au frais après ouverture.

« Grog » Miel-citron : Cette préparation sans alcool est pleine de soleil, le citron (huile essentielle biologique de citron 1.8 %) ajoutant une note acidulée au miel de lavande. Elle sera appréciée par toute la famille (à partir de 6 ans)! Les vertus associées du miel et du citron sont nombreuses. Le miel de lavande favorise le confort respiratoire et digestif… L’huile essentielle de citron est purifiante, énergisante, c’est un bon régulateur pour l’organisme. Cette préparation stimulera votre organisme et renforcera votre système immunitaire. Prendre une cuillère à café le matin à jeun et au coucher. Pour un grog vitalisant, dans une tasse d’eau très chaude, ajouter une à deux cuillérées à café de miel-citron.

 « Grog » miel-orange douce : Les vertus du miel de lavande et de l’huile essentielle d’orange biologique (1.8%) associées ! Délicieux mélange apprécié par toute la famille (à partir de 6 ans) ! Ce mélange favorise la détente et le sommeil, améliore le confort digestif et respiratoire. L’huile essentielle d’orange a des propriétés calmantes pour l’organisme. Prendre une cuillère à café le matin à jeun et au coucher. Pour un grog apaisant, dans une tasse d’eau très chaude, ajouter une à deux cuillérées à café de miel-orange.

Conservation des douceurs et infusions au miel
Le miel fige naturellement. Pour le rendre crémeux, le passer au bain-marie à 30°C.

A l’abri de la chaleur et de la lumière dans un endroit sec, à température ambiante, idéalement entre 18 et 24 °C.