Description
Sachet familial de nids de nouilles aux drêches – sans sauce – Lot de 4 sachets
Chaque paquet contient 4 nids de 80g
Si cuisinés avec d’autres ingrédients, peut convenir jusqu’à 8 convives.
A cuisiner selon ses goûts : en Ramen, sautées, en salade, à l’italienne, à l’indienne, à la française, à la coréenne, etc.
Cuisson
– Service minute : 4’30 – pendant la cuisson écumer l’excès d’amidon – défaire gentiment les nids sans les casser en fin de cuisson – égoutter – rincer légèrement. huiler et “aérer” les nouilles à la main. Servir.
– Pré-cuisson : 3’30 max – pendant la cuisson écumer l’excès d’amidon – défaire gentiment les nids sans les casser en fin de cuisson – égoutter – plonger dans une glaçante – huiler et “aérer” les nouilles à la main. A plonger dans un bouillon chaud ou faire sauter à la poêle.
