Opti’biote – Préparation bio et gourmande pour muffins aux pépites de chocolat – 1 sachet de 280 g
Opti’biote – Préparation bio et gourmande pour muffins aux pépites de chocolat – 1 sachet de 280 g
Opti’biote – Préparation bio et gourmande pour muffins aux pépites de chocolat – 1 sachet de 280 g
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Description
Préparation BIO pour Muffins aux pépites de chocolat Noir
280 g – pour 12 muffins
Une envie de gourmandise sans culpabiliser. Réalisez en quelques minutes de délicieux muffins sains et moelleux pour régaler petits et grands.
Une recette élaborée à partir de 6 sources de protéines végétales, riches en fibres variées pour faciliter digestion et transit intestinal.
Un mélange unique de farines de lupin, de châtaigne de petit épeautre, de drêches de brasseurs brunes et de psyllium
2 muffins de taille moyenne vous apportent 20% de vos apports journaliers en fibres.
Nous n’utilisons aucun sucre raffiné, conservateur ni arôme. Notre recette convient aux végétariens et est Nutriscore A.
Les Ingrédients que nous avons sélectionnés sont bio, français et/ou issus du commerce équitable
Prenez soin de vous au quotidien, grâce à un assemblage original d’ingrédients sélectionnés pour leurs qualités nutritionnelles et gustatives.
- Le lupin, légumineuse riche en protéines (39%) et source de fibres
- Le petit épeautre, et ses 8 acides aminés essentiels
- Les drêches brunes de brasseur, céréales revalorisées, aux notes originales de cacao torréfié
Pour des muffins au goût raffiné, riches en fibres et sources de protéines.
Ingrédients
Farine de blé T65*, sucre de canne complet Rapadura**, pépites de chocolat noir 15% (masse de cacao** sucre de canne**, pur beurre de cacao**, extrait de vanille**), farine de lupin*, farine de petit épeautre intégrale*, farine de châtaigne*, farine de drêches brunes*, poudre de psyllium*, poudre à lever* (bicarbonate de sodium, tartrate monopotassique).
*ingrédients issus de l’agriculture biologique**ingrédients issus de l’agriculture biologique et du commerce équitable
Allergènes : Lupin, petit épeautre, drêches brunes (gluten).
Valeurs nutritionnelles moyennes
| pour 100 g | % des ANR* | |
| énergie | 272 kcal 1129 kJ |
13,6 % 13,5 % |
| glucides | 29,9 g | 11,5 % |
| dont sucres | 14,9 g | 16,6 % |
| protéines | 8,7 g | 17,4 % |
| matières grasses | 11,5 g | 16,4 % |
| dont acides gras saturés | 3 g | 15 % |
| fibres alimentaires | 6 g | 20 % |
| sel | 0,4 g | 6,7 % |
| sodium | 0,14 g | 5,8 % |
*Apports Nutritionnels Recommandés pour un adulte type (8.400 kJ / 2.000 kCal). Recette reconstituée avec 2 œufs, 250 mL de lait d’amande et 25 g d’huile de colza.
Conseils d’utilisation
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 15 à 25 min (four traditionnel 200°C)
Ingrédients à ajouter
- 2 œufs
- 250 mL de lait d’amande (ou de lait 1/2 écrémé)
- 25 g d’huile végétale
Suggestion du chef
Ajoutez des fruits de saison coupés : dés de poire, bananes écrasées, framboises, ou des épices pour encore plus d’onctuosité et de plaisir. Une pause gourmande sans culpabilité.
Description
Préparation BIO pour Muffins aux pépites de chocolat Noir
280 g – pour 12 muffins
Une envie de gourmandise sans culpabiliser. Réalisez en quelques minutes de délicieux muffins sains et moelleux pour régaler petits et grands.
Une recette élaborée à partir de 6 sources de protéines végétales, riches en fibres variées pour faciliter digestion et transit intestinal.
Un mélange unique de farines de lupin, de châtaigne de petit épeautre, de drêches de brasseurs brunes et de psyllium
2 muffins de taille moyenne vous apportent 20% de vos apports journaliers en fibres.
Nous n’utilisons aucun sucre raffiné, conservateur ni arôme. Notre recette convient aux végétariens et est Nutriscore A.
Les Ingrédients que nous avons sélectionnés sont bio, français et/ou issus du commerce équitable
Prenez soin de vous au quotidien, grâce à un assemblage original d’ingrédients sélectionnés pour leurs qualités nutritionnelles et gustatives.
- Le lupin, légumineuse riche en protéines (39%) et source de fibres
- Le petit épeautre, et ses 8 acides aminés essentiels
- Les drêches brunes de brasseur, céréales revalorisées, aux notes originales de cacao torréfié
Pour des muffins au goût raffiné, riches en fibres et sources de protéines.
Ingrédients
Farine de blé T65*, sucre de canne complet Rapadura**, pépites de chocolat noir 15% (masse de cacao** sucre de canne**, pur beurre de cacao**, extrait de vanille**), farine de lupin*, farine de petit épeautre intégrale*, farine de châtaigne*, farine de drêches brunes*, poudre de psyllium*, poudre à lever* (bicarbonate de sodium, tartrate monopotassique).
*ingrédients issus de l’agriculture biologique**ingrédients issus de l’agriculture biologique et du commerce équitable
Allergènes : Lupin, petit épeautre, drêches brunes (gluten).
Valeurs nutritionnelles moyennes
| pour 100 g | % des ANR* | |
| énergie | 272 kcal 1129 kJ |
13,6 % 13,5 % |
| glucides | 29,9 g | 11,5 % |
| dont sucres | 14,9 g | 16,6 % |
| protéines | 8,7 g | 17,4 % |
| matières grasses | 11,5 g | 16,4 % |
| dont acides gras saturés | 3 g | 15 % |
| fibres alimentaires | 6 g | 20 % |
| sel | 0,4 g | 6,7 % |
| sodium | 0,14 g | 5,8 % |
*Apports Nutritionnels Recommandés pour un adulte type (8.400 kJ / 2.000 kCal). Recette reconstituée avec 2 œufs, 250 mL de lait d’amande et 25 g d’huile de colza.
Conseils d’utilisation
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 15 à 25 min (four traditionnel 200°C)
Ingrédients à ajouter
- 2 œufs
- 250 mL de lait d’amande (ou de lait 1/2 écrémé)
- 25 g d’huile végétale
Suggestion du chef
Ajoutez des fruits de saison coupés : dés de poire, bananes écrasées, framboises, ou des épices pour encore plus d’onctuosité et de plaisir. Une pause gourmande sans culpabilité.