Farine de drêches intégrale issue du malt d’orge de bières blondes (500g) – Lot de 4 paquets

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Description

Farine de drêches intégrale issue du malt d’orge de bières blondes (500g) – Lot de 4 paquets

Une saveur toastée-maltée inédite

Celle par qui la nouille prend vie, c’est elle. Moulue à partir des drêches de brasserie récoltées auprès de brasseurs artisanaux locaux, la farine de drêches est riche en protéines et en fibres (toutes conservées par le Moulin Popinc).

Fine et légère, ronde et savoureuse, un peu comme ce petit chemin qui sent la noisette… la farine de drêches apporte indéniablement une touche gourmande et complète à vos préparations.

À incorporer de 10 à 50% dans les recettes sucrées ou salées

Valeurs nutritionnelles (100g) : Energie 337 kcal – Protéines complètes 16g – Fibres 24g – Glucides 45g – dont sucres 21g – Matières grasses 4,9g – dont acides gras saturés 1,1 g – Sel 0g.
Ingrédients : Issue du malt* d’orge de bière typée “blondes” comme une Triple, IPA, Saison, Pils, etc.
Allergènes : Produit contenant : gluten ; Fabriqué dans un atelier qui utilise : arachide, soja, sésame

 

Description

Farine de drêches intégrale issue du malt d’orge de bières blondes (500g) – Lot de 4 paquets

Une saveur toastée-maltée inédite

Celle par qui la nouille prend vie, c’est elle. Moulue à partir des drêches de brasserie récoltées auprès de brasseurs artisanaux locaux, la farine de drêches est riche en protéines et en fibres (toutes conservées par le Moulin Popinc).

Fine et légère, ronde et savoureuse, un peu comme ce petit chemin qui sent la noisette… la farine de drêches apporte indéniablement une touche gourmande et complète à vos préparations.

À incorporer de 10 à 50% dans les recettes sucrées ou salées

Valeurs nutritionnelles (100g) : Energie 337 kcal – Protéines complètes 16g – Fibres 24g – Glucides 45g – dont sucres 21g – Matières grasses 4,9g – dont acides gras saturés 1,1 g – Sel 0g.
Ingrédients : Issue du malt* d’orge de bière typée “blondes” comme une Triple, IPA, Saison, Pils, etc.
Allergènes : Produit contenant : gluten ; Fabriqué dans un atelier qui utilise : arachide, soja, sésame

 

Emplacement

93230, Romainville,